Investigadores brasileños, en colaboración con instituciones internacionales, descubrieron que residuos agroindustriales, como orujos de cerveza y hojas de plátano, pueden reutilizarse en la producción sostenible de hongos y biocompuestos, promoviendo una economía circular y reduciendo el impacto ambiental.
Regresar a la Luna parece un desafío mayor que nunca. Descubra por qué, incluso después de décadas de avances tecnológicos, las misiones lunares todavía enfrentan obstáculos complejos, desde cuestiones financieras hasta desafíos tecnológicos y políticos.
Un estudio reciente reveló que agregar aceite de canola, pimienta y wasabi al arroz cocido cambia su textura y digestión. Estos suplementos aumentan el almidón resistente, ofreciendo posibles beneficios para la salud y control glucémico.
Un estudio revela que Brasil tiene potencial para liderar la producción global de bioplásticos sostenibles hasta 2050, utilizando caña de azúcar y tecnologías avanzadas de reciclaje, pero enfrenta desafíos en áreas como el uso de la tierra y la preservación del medioambiente.
La miel de açaí, producida en la Amazonía, se destaca por sus propiedades antioxidantes y bioactivas, con potencial antiinflamatorio, antimicrobiano y antitumoral, por lo que es una opción prometedora para quienes buscan alimentos naturales que promuevan la salud y el bienestar.
El limón siciliano es más que un ingrediente culinario; es un superalimento repleto de nutrientes y antioxidantes que pueden mejorar tu salud. Descubre cómo esta increíble fruta puede transformar tu bienestar.
Un estudio reciente revela cómo el cambio climático está impactando directamente la producción de alimentos y la salud humana, especialmente en el Sur Global, donde las poblaciones vulnerables enfrentan mayores riesgos de enfermedades e inseguridad alimentaria.
La central hidroeléctrica de las Tres Gargantas, en China, es la mayor del mundo y sorprende no sólo por su generación de energía, sino también por su impacto en la rotación de la Tierra, alterando ligeramente la hora del día.
La creciente demanda de alimentos importados está provocando la destrucción de los bosques tropicales y la pérdida de biodiversidad global. Este impacto, aunque invisible para muchos, amenaza a las especies y los ecosistemas, lo que requiere medidas urgentes para mitigar esta crisis ambiental.
Los investigadores han desarrollado The AI Scientist, una inteligencia artificial capaz de llevar a cabo de forma autónoma todo el proceso de investigación científica, incluida la formulación de hipótesis, redacción y revisión de artículos, y que promete revolucionar la ciencia.
Un estudio reciente revela que la vegetación no forestal en el Amazonas, incluidas sabanas y campos, está en rápido declive debido a la expansión agrícola, lo que amenaza la biodiversidad y los servicios ecosistémicos en estas áreas.
Un estudio proyecta que el cambio climático reducirá la frecuencia de las heladas en los cultivos de café arábigo en Brasil, sugiriendo estrategias de adaptación.
