14 de febrero en Chile: rutas gastronómicas y panoramas románticos para San Valentín
Diversos sabores, paisajes y experiencias diseñadas para compartir tiempo de calidad y nuevas historias, en distintos rincones de Chile, en el Día de San Valentín.

El Día de los Enamorados (o día del amor y la amistad) es una de las fechas más esperadas del verano para celebrar en pareja y también amigos, y la gastronomía vuelve a posicionarse como una de las grandes protagonistas.
Cenas de autor, experiencias entre viñedos, propuestas frente al mar y panoramas con vista panorámica se despliegan a lo largo del país para quienes buscan transformar este 14 de febrero en un recuerdo especial.
Iquique y Antofagasta: cenas frente al Pacífico
Más al norte, Terrado Hoteles despliega experiencias gastronómicas especiales en Iquique y Antofagasta.
Sus propuestas incluyen cenas de cuatro tiempos, maridajes seleccionados, música en vivo y opciones de estadía frente al océano.
Desde menús inspirados en productos del mar hasta cocinas que rescatan sabores del desierto y fusiones contemporáneas, cada alternativa está pensada para transformar la noche del 14 de febrero en un recuerdo memorable.
La Serena: cocina nikkei y propuestas con identidad
En la Región de Coquimbo, La Serena suma celebraciones desde la fusión culinaria. En Huari, el “Menú San Valentín “Ai No Arigatou” propone una experiencia pensada para compartir, con opciones nikkei que combinan técnica, sabor y un cierre dulce para brindar en pareja.

Por su parte, La Rusia Barra Nikkei presenta su propuesta “Wabi Sabi”, inspirada en la belleza imperfecta: una experiencia íntima, sensorial y sin rigideces, donde el amor se celebra desde los contrastes, las texturas y la cocina consciente.
Esto, en tres horarios para que muchos puedan disfrutar esta interesante propuesta.
Viña del Mar: sabores con vista al océano
En la Ciudad Jardín, Pullman Viña del Mar San Martín se convierte en un escenario privilegiado para celebrar el amor frente al mar.
Desde las 20:00 horas, el hotel ofrecerá una cena buffet especial, pensada para recorrer distintos sabores en un ambiente relajado, con el océano como telón de fondo. Una alternativa ideal para disfrutar del verano y de una noche sin apuros.
Valle del Maipo y Casablanca: amor entre viñedos
A solo 45 minutos de Santiago, Viña Santa Rita invita a vivir una experiencia que combina patrimonio, naturaleza y gastronomía. El programa incluye desayuno, un tour especial por jardines centenarios e iglesia histórica, visita al Museo Andino y una degustación de vinos de alta gama maridados con chocolates y quesos, en un entorno cargado de historia y romanticismo.

En tanto, en el Valle de Casablanca, Viña Casas del Bosque celebra San Valentín con una experiencia nocturna bajo el concepto “Wine Is Love”. La propuesta contempla tours al atardecer por los viñedos, degustaciones, música en vivo y una cena especial en sus restaurantes Tanino y Botánico, todo en un entorno natural cuidadosamente iluminado, ideal para parejas que buscan una celebración distinta y sofisticada.
Santiago: romance urbano, clásicos y sabores de autor
En pleno centro de la capital, Hotel Almacruz ofrece una alternativa ideal para quienes desean celebrar sin salir de la ciudad.
Su programa de San Valentín combina alojamiento, espumante y chocolates en la habitación, junto a una cena para dos en el restaurante Make Make, con una propuesta que fusiona sabores locales e internacionales en un ambiente elegante y acogedor.

También en Santiago, el bistró Normandie, ícono gastronómico del barrio Manuel Montt, propone una celebración con aires parisinos. Para este 14 de febrero presentará un menú maridaje especial, inspirado en la cocina clásica francesa reinterpretada, acompañado de música en vivo.
Una experiencia íntima y sin prisas, pensada para parejas que buscan celebrar el amor desde la mesa compartida, la buena cocina y una cuidada selección de vinos.
Chillán: gastronomía con vista panorámica
En Chillán, el romance se eleva a las alturas. En el entorno de La Gran Rueda de Ñuble, las parejas pueden complementar la experiencia panorámica con una propuesta gastronómica en Salvo Restaurante, que ofrece cenas en un espacio con vista privilegiada a la ciudad.
Una alternativa distinta para celebrar San Valentín combinando cocina, paisaje y una atmósfera íntima, ideal para quienes buscan una cita fuera de lo tradicional.
Desde cenas urbanas y bistrós clásicos hasta viñedos, terrazas frente al mar y propuestas con vista panorámica, los panoramas gastronómicos para este Día de los Enamorados invitan a celebrar el amor desde los sentidos.
Sabores, paisajes y experiencias diseñadas para compartir tiempo de calidad y crear nuevas historias en distintos rincones de Chile, no sólo para parejas sino para quienes sienten el amor en todas sus formas.